蘑菇冬瓜汤

蘑菇冬瓜汤是由蘑菇等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

基本信息
中文名称
蘑菇冬瓜汤

分类
家常菜

口味
咸鲜味

主要食材
冬瓜

目录
1所需食材
2制作方法
3食用须知
折叠编辑本段所需食材
主料:冬瓜120克,蘑菇(鲜蘑)80克

调料:盐3克

折叠编辑本段制作方法
1. 冬瓜去皮去瓤，切成薄片;

2. 蘑菇洗净切丝;

3. 二者加水同煮，将熟时加盐即成。

折叠编辑本段食用须知
本品能清热降糖，补虚利水。适合于夏季作为汤菜食用。

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